オリーブの木 種類

ぶどうやりんごに品種があるようにオリーブの木も一つではありません。
今日は2品種の紹介をしたいと思います。

マンザニロ
世界中で多く栽培されるオリーブの最主要品種
オイルよりも実そのものの加工品が主になります。
収量も安定しており果実も大きいのでオリーブ栽培において重宝されている品種です。

ネディバロブロンコ
オリーブオイル用となるネバディロブランコは果肉が柔らかすぎるため実を食べさせる加工品には不向とされています。苗木生産量が多いので家庭観賞用として気軽に育てることができるそうです。